ตลาดกินดี อินทรีย์ พญายาง เป็นการเปิดตลาดในชุมชน เพื่อนำอาหารพื้นบ้านและปลอดภัยกลับเข้ามาในชุมชน มีจุดเด่น คือ เป็นตลาดแห่งการสื่อสารเรื่องราวของอาหารท้องถิ่น ที่มีความปลอดภัย กินได้อย่างสบายใจ โดยเฉพาะอาหารตามธรรมชาติ เช่น ปลาลำน้ำโดม ในส่วนของสินค้าเกษตรนั้น สมาชิกที่มาจำหน่ายสินค้าทุกรายจะต้องผ่านการตรวจเยี่ยมแปลง ซึ่งจะต้องมีมาตรฐานสินค้าที่กำหนดร่วมกันอยู่ 3 ระดับ คือ เกษตรอินทรีย์ผ่านกัยรับรองมาตรฐาน อาทิ PGS กินสบายใจ Organic Thailand IFOM เกษตรอินทรีย์รับรองตนเอง และ เกษตรปลอดภัย...อ่านเพิ่มเติม
Post a Comment