การทำแหนมเห็ด

ส่วนผสมและวิธีการทำแหนมเห็ด
เห็ดนางฟ้า 1 กิโลกรัม
กระเทียมสับหรือโขลกพอหยาบ 100 กรัม
เกลือเม็ดโขลกละเอียด 100 กรัม
ข้าวเหนียวนึ่ง 100 กรัม
พริกขี้หนูสดตามชอบ
นำเห็ดมาฉีกเป็นเส้นขนาดชิ้นพอประมาณ...อ่านเพิ่มเติม